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在別墅設計裝修時，我們經常問到的一個問題是："我能夠把酒窖放在家里任何一個地方嗎？"答復是肯定的，但是酒窖地點的選擇會影響到未來的維護與運轉費用。酒窖應裝在室內最涼快濕度最接近65%的地方。越接近貯存葡萄酒最適宜的攝氏12.77℃的溫度和55-75%的濕度，所需求的制冷設備的耗費功率就越小，整體造價就越低。
計算酒窖的吸熱量，應當思索到四周環境的影響。假如四周年均勻溫度是30℃，那么比起18℃，來肯定要買臺更大的制冷安裝，以堅持恰當的溫度。而在枯燥的環境下需求愈加頻繁地增加濕度，從而增加了酒窖設備運營本錢，溫度最按近于16℃，濕度在55-75%的位置是最為適宜的。
酒窖墻面天花的保溫防水層制造及外表裝飾內墻和天花板掩蓋在酒窖里起到裝飾作用。很多時分，通常我們在墻面及天花上做保溫防水層，防水保溫層需求依照制造冷庫規范，嚴厲到達相關參數請求，不合格的保溫防水層會增加酒窖空調的開機頻率及機器開啟的時間。
從而影響酒窖空調的日常維護及運用壽命， 保溫防水層做好后停止外表的裝飾，你只需求匹配的顏色主題于酒窖中，掩蓋最常用的木質資料：美國橡木或紅木（取決于酒架資料的匹配），大理石或花崗巖也用作墻壁裝飾資料，最多的運用自然的硅澡泥，對葡萄酒無任何反作用。
