參觀客戶朋友的私人酒窖時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)中島臺(tái)被大量運(yùn)用在酒窖設(shè)計(jì)中,尤其是大的整體酒窖,中島臺(tái)幾乎成了標(biāo)配。
整體酒窖的中島臺(tái)之所以大量出現(xiàn),除了滿足酒窖設(shè)計(jì)需求以外,同時(shí)它還有這四大功能:
中島臺(tái)功能一:中轉(zhuǎn)
中島臺(tái)的首要功能是要中轉(zhuǎn)。作為擁有私人酒窖的主人,招待宴請(qǐng)親朋好友時(shí),珍藏的好酒必須要閃亮登場(chǎng)。
針對(duì)不同客戶對(duì)葡萄酒口味的喜愛程度,到酒窖里挑選出合適的美酒絕 對(duì)會(huì)成為整個(gè)活動(dòng)的加分項(xiàng)。
把挑好的酒依次放到中島臺(tái)暫存,等選酒工作全部完成后,再一次性把酒拿到酒窖外。
避免頻繁開門進(jìn)出酒窖,引起酒窖內(nèi)溫度的劇烈波動(dòng),對(duì)藏家品質(zhì)造成破壞。這便是中島臺(tái)的重大作用之一。
中島臺(tái)功能二:隔斷
對(duì)于大面積的整體酒窖來說,中島臺(tái)的出現(xiàn),可以起到很好的功能區(qū)隔的作用。
可以把存酒按照年份/品種/或產(chǎn)地等進(jìn)行分類存放,為后期對(duì)酒窖藏酒進(jìn)行科學(xué)管理提供可能。
中島臺(tái)功能三:儲(chǔ)酒
有些酒窖因面積有限,專業(yè)的酒窖設(shè)計(jì)師在給業(yè)主做設(shè)計(jì)方案的時(shí)候,就會(huì)提前考慮到主人日后藏酒日益增多的需求;
在中島臺(tái)的設(shè)計(jì)上就會(huì)考慮到增加儲(chǔ)酒功能。真正做到量身定制您的專屬私人酒窖。
中島臺(tái)功能四:裝飾
最后要提一下的就是中島臺(tái)的裝飾功能。中島臺(tái)作為整體酒窖的一部分,承擔(dān)著讓酒窖設(shè)計(jì)更好看的任務(wù)。
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