教你如何儲(chǔ)藏雪茄

2021-10-30 04:52:43

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要做一個(gè)雪茄客，首先要對(duì)雪茄保存知識(shí)有一定了解。雪茄在18到20度溫度，濕度在65-75%醇化的效果最佳。一般來(lái)說(shuō)，除非擁有特殊的保存器具，不然的話雪茄保質(zhì)期只有6-8個(gè)月，但是良好的環(huán)境能使雪茄的壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上，而雪茄醇化三年以上的雪茄才能稱為是成熟的雪茄。

雪茄房定制

雪茄保存溫度18-20℃被認(rèn)為是理想的雪茄保存溫度。低于18°C的話，期望中的雪茄熟化過程將被減弱，而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高溫，如果高于24°C，一是會(huì)加速雪茄的熟化，引起雪茄過早喪失最醇和的口味；二是超過這個(gè)溫度，在溫暖的環(huán)境中，會(huì)引起煙草蟲出現(xiàn)，也可能引起雪茄的腐敗。所以勿將雪茄儲(chǔ)存在陽(yáng)光照到的地方或過于炎熱的封閉場(chǎng)所，應(yīng)遠(yuǎn)離熱源，最好將其放在家中最涼爽的地方。

溫度與濕度的比例協(xié)調(diào)：對(duì)于雪茄的儲(chǔ)存和熟化，其溫度和濕度必須保持一個(gè)最佳的比例，溫暖潮濕的環(huán)境中，高溫高濕，雪茄是最容易產(chǎn)生霉變可能的。比如在溫度40°C時(shí)，如果濕度還是70%，那這樣顯然不行，這時(shí)必須降低濕度。

因此，在買回雪茄之后，經(jīng)過熟化3-6個(gè)月后才吸食。在熟化的過程中，雪茄能煥發(fā)出更加平穩(wěn)的風(fēng)味。然而有些珍品雪茄在熟化了幾年后，可能煥發(fā)出獨(dú)特的芬芳。所以，決定何時(shí)停止熟化，也取決于個(gè)人口味以及雪茄的濃烈程度。