如何養(yǎng)護雪茄？

2022-03-21 03:25:30

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悅得達酒窖在從事酒窖管理過程中為諸多客戶解答過紅酒及雪茄的日常存放講究。我們也曾遇到過客戶因為不懂得這些雪茄存放知識而將雪茄放置變質(zhì)，影響口感甚至必須丟棄，都是非常可惜的事情。那么個人如何養(yǎng)護雪茄呢？從哪些方面入手呢？在此我們再次與大家整理分享雪茄的存放的小技巧：

雪茄房設計

1、擁有專門的雪茄養(yǎng)護柜或者養(yǎng)護盒。如果你是資深雪茄客擁有一個專門的雪茄養(yǎng)護柜或者養(yǎng)護盒是非常有必要的。

購買的雪茄玻璃紙和木質(zhì)包裝盒只能在售賣期間暫時使用，并不能長期養(yǎng)護使用。

2、恒溫恒濕。雪茄的養(yǎng)護對溫濕度有著嚴格的要求，要遵循“雙70原則”，溫度維持在18℃~21℃之間，濕度維持在

65%~75%之間最為合適，如果濕度水平長期超過80%，雪茄可能會發(fā)生腐爛、發(fā)霉的危險。

3、避免高溫。雪茄怕熱，不要將養(yǎng)護柜放置在高溫環(huán)境里，盡量避免陽光直曬。

4、遠離污染。雪茄養(yǎng)護柜的四周遠離植被和有污染源的地方，這樣有利于自然醇化、防蟲防花粉。

5、適當過濾空氣。室內(nèi)應具備空氣過濾后新風進入的條件，保證空氣流動，有利于雜氣排出。

6、減少雪茄柜開關頻率。最好保持一到兩周打開一次雪茄盒，頻繁的開關雪茄盒會造成盒內(nèi)環(huán)境變化，影響雪茄醇化。

7、利用環(huán)境影響口感。所謂“濕苦干辣，濕重干輕”，例如喜歡偏辣口感雪茄的話，可以把環(huán)境設置在正常范圍偏干一點，

這樣醇化好的雪茄口感就會偏辣一點。

8、主動調(diào)整非控溫控濕雪茄柜。對于沒有溫濕調(diào)節(jié)功能的雪茄柜，要實時監(jiān)控柜內(nèi)環(huán)境，主動調(diào)節(jié)溫濕度。

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